根據(jù)公司“關(guān)于開展消防安全專項檢查” 的通知，為認真吸取經(jīng)驗教訓和提高消防意識，餐飲部配合公司開展了冬季消防安全檢查工作。現(xiàn)將冬季消防安全檢查工作情況總結(jié)如下:
          一、檢查存在的主要問題
        1.后廚未按照標準設(shè)置警示，標志和隔離措施。
        2.消防器材擺放位置不準確。
          二、組織員工進行消防安全學習
        由安環(huán)部來我部宣傳消防安全知識。
        每周一組織員工學習消防安全及食品安全。
          三、加大檢查力度，徹底整改消除各種火災(zāi)隱患和不安全因素。本著對每一個員工的生命財產(chǎn)高度負責的原則精神，下大力氣狠抓整改措施的落實，對發(fā)現(xiàn)的火災(zāi)隱患徹查到底。
          四、確保冬季消防目標的實現(xiàn)。在消防安全集中整治活動中，我部制定了以預防特大火災(zāi)為中心，以火災(zāi)事故易發(fā)、火災(zāi)危險性大的區(qū)域為重點，采取果斷措施，徹底整治火災(zāi)隱患，進一步改善了我部防火條件。督促落實火災(zāi)防范措施，預防火災(zāi)事故的發(fā)生。
 

         2012年12月13日