11月11日天津市和平區衛生局以創建國家衛生區為契機，加大食品監管力度，推動餐飲、公共場所衛生達標，全力開展“六小”規范治理。重點加強早間和晚間兩個重點時段對重點地區及偏僻的背街小巷、學校門前的巡查，規范有證早點經營戶，制止露天制售現象的發生，做到全面檢查，嚴防重點。
連日來，和平區衛生局夜以繼日深入創衛點位，對全區各大型超市、飯店、餐館、農貿市場、建筑工地、學校、食堂等進行衛生監督檢查，把防范食物中毒的措施前移，對銷售食品、餐飲業進貨渠道全程監控，貨票與事物相對照，防止假冒偽劣和過期貨品上市。還通過對既往監測數據的分析，結合冬季氣候、環境因素發生的危險性和嚴重性，對人群可能發生的食源性疾病和潛在健康影響作出預測，公布食品安全信息，指導消費者科學、合理選擇食品。
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