18日下午3時許，在天河區小新塘附近的濬安鞋廠工作的員工們突然感覺身體出現不適，上百人不同程度出現嘔吐、頭暈等癥狀，事件發生以后，工廠方面立即安排車輛將這些員工送往附近的社區醫療服務中心救治。
有關部門初步懷疑是進食了未煮熟的四季豆引起的生物性中毒，醫院對入院員工及時進行了補液、護肝等對癥治療。據現場一位區衛生部門工作人員透露，目前在社區服務中心接受治療的員工共有129人，經過治療所有患者情況都基本穩定，沒有生命危險。
醫院4層樓塞滿送院員工
下午5時許，記者趕到位于天河區大觀路附近的小新塘社區醫療服務中心，此時整個服務中心一樓大堂里面的所有位置都已經被送來接受治療的員工坐滿，就連急診旁邊的搶救室里都塞滿了正在輸液的員工。其中大部分人明顯感覺面色蒼白、神情萎靡，各自虛弱無力的坐在板凳上打著吊瓶，僅一樓大廳內就有不下六七十名員工在進行輸液治療。與此同時，在這個醫療服務中心樓上三層的多間病房內也都是躺著癥狀較為嚴重的多名員工，整個4層的大樓內幾乎全部被接受治療的員工塞滿，大部分醫護人員只能在走道上向相關部門領導匯報病情。
一位接受治療的工人告訴記者，他們都是小新塘附近一家名叫濬安鞋廠的工人，下午兩三點鐘的時候，正在上班的他們突然自己和身邊的工友都出現不同程度嘔吐和頭暈的癥狀，隨著人數越來越多，大家才意識到可能是集體食物中毒，然后工廠安排車輛并通知救護車將他們這些出現癥狀的工人送到社區醫療服務中心來，他們廠一共有三四百名工人，估計送來的有上百人。
吃了四季豆、白蘿卜、青菜
據員工介紹，廠里用餐分等級，有員工餐和干部餐，老板又是另外一個級別。員工餐一般吃三個菜一個湯，當日的午餐廠里食堂供應四季豆、白蘿卜、青菜，湯也是蘿卜，11點50分正式開午飯。“吃完的時候沒有什么異樣，菜的口味和平時一樣難吃，到2點多的時候，就聽到有的員工說感覺很難受，后來一大片的人出現相同的癥狀。”做針車的肖女士說，當時就有人懷疑是食物中毒，4點多的時候廠里感覺不對勁，就送了一批人到醫院檢查，后來醫院也派車來接人，“一車又一車的，聽到都可怕。”
食堂被人承包伙食差
一個不愿意透露身份的員工說，他們廠里的食堂是承包出去的，可以說這里的伙食是廣東最差的，每天一點青菜、蘿卜什么的，菜里面難找幾粒肉。進廠3個月了，沒有吃過一天好飯，有的時候菜難吃，飯吃一點就不想吃了，餓著肚子上班。“那么差的伙食，哪里有營養呀，中毒了也很難好的。”有員工還向記者透露，廠里食堂曾把剩菜翻炒給員工吃，有時把剩菜和新菜混炒。“有一次在食堂吃飯，飯菜一送進嘴里就立刻惡心得吐了出來，餿的!”
初步認定：食用未煮熟四季豆中毒
天河區有關領導接到報告后，高度重視，要求有關部門組織一切力量，立即趕赴現場，對不適人員進行及時救治，減少危害。市疾控中心、天河區衛生局、衛生監督所、疾控中心、區食安辦、新塘街道辦事處有關領導和人員第一時間趕赴現場，與社區衛生服務中心人員開展了救治、流行病學調查及現場采樣送檢工作。初步懷疑是進食了未煮熟的四季豆引起的生物性中毒，醫院對入院員工及時進行了補液、護肝等對癥治療。
截至發稿時止，初步統計事件中共有129名員工送往天河區新塘街社區衛生服務中心檢查。確診輕微中毒28人，其余共101人經門診檢查無礙后，陸續離院，其他留院觀察人員醫院正作進一步觀察治療。
天河區衛生部門提醒市民群眾進食四季豆時一定要煮熟煮透，避免類似事情發生。
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