為保證一線職工的身體健康和安全,有效預防和遏制夏季食物中毒事故的發生,近日,范縣河務局采取有效措施,加強一線班組的飲食衛生管理,將“舌尖上”的安全工作落到實處。
該局在班組設立專職食品檢驗員,負責伙房每天伙食衛生質量的檢查,堅決杜絕霉爛變質、過期食品流入伙房;設立食品衛生監督員,負責餐具的洗刷、消毒工作,防止病從口入,發現異常疫情及時報告;加大防控措施的落實,徹底清除衛生死角,對破損門窗及時更換維修,有效防治蚊、蠅、鼠害等活動;加大“自查” 工作力度,增強伙食的花樣品種,力所能及地改善伙食質量。
在抓好飲食衛生安全的同時,該局還大力開展安全宣傳教育活動,加強對安全管理人員的培訓,提高監管人員的業務素質,切實把一切安全事故消滅在萌芽狀態,確保全年安全生產無事故。
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