河南報(bào)業(yè)網(wǎng)訊：（記者王屹立）從現(xiàn)在起至10月底，我省將對(duì)生產(chǎn)、銷(xiāo)售熟食、即食食品的企業(yè)、攤點(diǎn)，開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)整治，那些不按標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)、無(wú)合法手續(xù)生產(chǎn)的違法行為，將被嚴(yán)厲打擊、取締。
9月17日，我省召開(kāi)熟食、即食食品專(zhuān)項(xiàng)整治電視電話(huà)會(huì)議。副省長(zhǎng)、省食品藥品安全委員會(huì)主任劉新民作了工作部署。
據(jù)介紹，貫穿“雙節(jié)”前后的這次專(zhuān)項(xiàng)整治，重點(diǎn)整治品種是月餅、熟肉制品、奶制品、豆制品、小食品、冷凍食品、水果、罐頭、面食、糕點(diǎn)、飲料、酒類(lèi)等熟食和即食食品。通過(guò)對(duì)生產(chǎn)、流通領(lǐng)域的專(zhuān)項(xiàng)執(zhí)法檢查，嚴(yán)厲打擊制售不符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的熟食、即食食品違法行為，堅(jiān)決取締非法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位，徹底搗毀制售假冒偽劣食品的黑窩點(diǎn)。
劉新民要求，對(duì)發(fā)生熟食和即食食品安全事故，給當(dāng)?shù)厝嗣袢罕娚眢w健康和生命安全造成重大損害的，要依法依紀(jì)追究當(dāng)?shù)卣托姓鞴懿块T(mén)負(fù)責(zé)人的責(zé)任；按照責(zé)權(quán)一致的原則，建立食品安全監(jiān)管責(zé)任制和責(zé)任追究制；要完善熟食和即食食品的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，督促生產(chǎn)加工者按照標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定進(jìn)行生產(chǎn)加工，嚴(yán)防各種非法使用食品添加劑的違法行為；對(duì)發(fā)生質(zhì)量安全問(wèn)題的食品要及時(shí)召回、銷(xiāo)毀。