一旦發(fā)生火災，只要消除燃燒條件中的任何一條，火即熄滅。常用的滅火方法有隔離、冷卻和窒熄(隔絕空氣)等。
　　(1)隔離方法。就是將可燃物與著火源(火場)隔離開來，消除可燃物，燃燒即停止。例如裝盛可燃氣體、燃料液體的容器與管道發(fā)生著火事故時，或容器管道周圍著火時，應立即設法關閉容器與管道的閥門，使可燃物與火源隔離，阻止可燃物進入著火區(qū)；或在火場及其鄰近的可燃物之間形成—道“水墻”，加以隔離，將可燃物從著火區(qū)搬走；采取措施阻攔正在流散的燃料液體進入火場；拆除與火源毗連的易燃建筑物等等。
　　(2)冷卻法。就是將燃燒物的溫度降至著火點(燃點)以下使燃燒停止。或者將鄰近火場的可燃物溫度降低，避免形成新的燃燒條件，如常用水或干冰進行降溫滅火。
　　(3)窒熄法。就是消除燃燒條件之一的助燃物空氣、氧氣或其他氧化劑，使燃燒停止。主要是采取措施阻止助燃物進人燃燒區(qū)，或者用惰性介質(zhì)和阻燃性物質(zhì)沖淡稀釋助燃物，使燃燒得不到足夠的氧化劑而熄滅。如空氣中含氧量低于14％時，木材燃燒即停止。
　　采取窒熄法的常用措施有：將滅火劑如四氯化碳、二氧化碳、泡沫滅火劑等不燃氣體或液體，噴灑覆蓋在燃燒物的表面上，使之不與助燃物接觸；用惰性介質(zhì)或水蒸氣充滿容器設備；將正在著火的容器設備嚴密封閉；用不燃或難燃材料捂蓋燃燒物等等。
　　
　　——摘自《安全科學技術(shù)百科全書》（中國勞動社會保障出版社，2003年6月出版）