血糖過低時開車與酒后駕車同樣危險
2004-01-05
來源:安全文化網
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人體所需要的能量主要來自于糖。人早晨起床后，已大約有 10個小時沒有進餐，胃處于空虛狀態，此時血糖水平也降到了進食水平。開始活動后，大腦與肌肉消耗糖（即血糖），于是血糖水平會繼續下降。這時如果還不進餐或進食低質早餐，體內就沒有足夠的血糖可供消耗，人體會感到倦怠、疲勞、暴躁、易怒，反映遲鈍。美國營養學家的相關調查表明，許多車禍的發生都與肇事者血糖水平過低，反映遲鈍有關，因此營養學家警告開車族們，血糖過低時開車與酒后駕車同樣危險。