提到廚房，你會想到什么？如果還是千篇一律的洗菜、做飯，那么是時候換換思維了。緊跟時尚步伐的現代廚房，有著各種輕巧、完善的電器裝備，讓我們在尋常的烹飪外，還能擁有更多美妙、精彩的生活體驗。在整體廚房的發源地歐洲，廚房的核心就是“嵌入式”家電，只有把它們真正地“結合”在一起，也就是廚電一體化，才是真正意義上的整體廚房。可以預見，在未來10年內，廚電一體化將是廚房設計、裝修的最大趨勢，讓我們一起展開廚房的觸“電”生活吧！
　　
　　嵌入式家電有哪些特殊要求
　　
　　廚房家電要做到嵌入式，對某些電器還是有些特殊要求的。
　　
　　最為突出的就是嵌入式燃氣灶，由于安裝在櫥柜內，燃氣灶燃燒所需要的部分空氣要通過柜門燃燒器，所以在開關柜門時有可能影響燃氣灶的正常燃燒，甚至會產生回火或熄火現象，造成燃氣泄漏到室內。
　　
　　現代廚房空間的密封性比較好，一旦燃氣泄漏到室內不容易排出室外，容易造成事故。嵌入式燃氣灶必須加裝熄火保護裝置。如遇風將火吹滅或煮稀飯溢出將火澆滅等情況時，熄火保護裝置就會關閉燃氣閥。
　　
　　
　　由于烤箱溫度非常高，所以安裝電烤箱的櫥柜必須采用電器專用的耐高溫電器柜，以保證安全。
　　
　　嵌入式與獨立式冰箱的區別主要在散熱方式，獨立式冰箱散熱在兩側及箱后，但嵌入式冰箱因兩側均有柜板，所以散熱只能從箱后進行，在櫥柜的設計中一定要考慮從地腳到箱后及上頂板的散熱帶，安裝時，需要預留上方或下方的散熱空間，約10至20厘米，外觀可做成裝飾用的通風柵板，冰箱后面也應留有適當空間，避免直接與壁面貼合，至少預留不低于5厘米的散熱空間。門板的裝飾上，現在的工藝都可達到和廚房的櫥柜成為一體。