10．1 引言
　　控制火災的發(fā)生及蔓延，在防止事故及財產損失方面，是一項重要的內容。著火需要燃料、氧氣及熱源，即所謂"起火要素"。例如，木材、空氣及熱源相組合。燃料與氧氣間的比例，起著重要的作用，比例過大或者過小都形不成起火。此外，火源的能量也必須超過其閥值。
　　火災會造成5種主要的危害：缺氧、火焰或熱效應、煙霧、氣體燃燒物及建筑物的結構損壞。
　　10．2 火災的類別
　　因為著火的方式及燃料的不同，火災可以分為四大類。
　　10．2．1 四大類火災
　　（1） 固體材料著火：固體材料，主要是有機物所造成的著火，形成火苗及灰燼。例如，木塊、紙及煤炭。滅火的方法是冷卻，可以用水來滅火。
　　（2） 液體或液化固體著火：液體或液化的固體形成的著火，其種類可以進一步劃分為：
　　① 溶于水的液體著火：由可溶于水的液體引起的著火，例如，甲醇。此類著火可以用二氧化碳、干粉、噴水、水及可蒸發(fā)氣體來滅火。
　　② 不溶于水的液體著火：由不溶于水的液體引起的著火，例如，石油、油。此類著火可以用泡沫、二氧化碳、干粉、水及可蒸發(fā)氣體來滅火。
　　（3） 氣體或液化氣泄漏著火：由管道、容器破壞而溢出、濺出、泄出的氣體、液化氣等引起的著火，如甲烷或者丁烷。其撲滅方法是使用泡沫或干粉滅火，并且用水對相關容器進行冷卻。
　　（4） 金屬粉塵燃爆著火：因金屬引起的火災，例如，鋁或鎂。滅火要用含有石墨粉或滑石粉的特殊的干粉滅火器，不能使用其他類型的滅火器。
　　10．2．2 電氣著火
　　電源或設備著火，可以用二氧化碳、石灰、干粉或者蒸發(fā)液體作滅火介質，但不能用水。電是起火的原因，但不是一類火災。因此，電氣著火從傳統(tǒng)的著火分類中取消了。
　　關于安裝及使用正確類別的滅火器的知識，對于具有特殊風險的地點是極為重要的。
　　10．3 防火
　　對于預防及處理著火，有3個策略：
　　（1） 結構設計與防火：通過隔離，一體化和強度方面的設計，使人們能夠逃生。例如，房間隔絕、煙氣控制、逃生通道暢通等。
　　（2） 火災監(jiān)測及報警方法：用熱、火焰、煙氣或可燃氣體傳感裝置來實現(xiàn)。例如，熱傳感器、輻射傳感器、煙氣傳感器等。
　　（3） 滅火：使用便攜式滅火器或者固定的滅火設備（手動或自動）。
　　10．4 結構及設計預防
　　可以用消除以下5個著火因素中的1個，來控制著火的可能性。
　　10．4．1 消除火源
　　熱源是最常見的火源，其產生的主要形式如下：
　　（1） 摩擦：如機器的部件，需要適當?shù)臐櫥��?
　　（2） 生熱表面：機床平板，在設計上要考慮冷卻、隔熱或考慮適當維護；
　　（3） 電：電弧及熱傳導，要選擇或設計合適的電氣保護；
　　（4） 靜電：因兩種不同材料之間的相互運動及分離而產生。通過接地、空氣加濕、采用高電壓裝置及離子交換來消除；
　　（5） 吸煙：煙頭，用禁煙或規(guī)定吸煙區(qū)來防止；
　　（6） 熱交換：熱交換可以是輻射、傳導及對流。
　　10．4．2 控制燃料
　　在作業(yè)期間及儲存區(qū)，此類材料都要控制在最小的數(shù)量。主要的燃料有：
　　（1） 垃圾、碎片及溢出物；
　　（2） 氣體及蒸發(fā)液體；
　　（3） 可燃液體；
　　（4） 可燃壓縮氣體及液化氣；
　　（5） 液體霧；
　　（6） 粉塵。
　　10．4．3 火災監(jiān)測及報警方法
　　采用以下方法，可監(jiān)測火災。
　　（1） 熱監(jiān)測：用金屬熔化（保險絲探測器）或者固體、液體及氣體膨脹（熱膨脹探測器）為原理的傳感裝置；
　　（2） 輻射監(jiān)測：用光電柵探測因著火而產生的紅外線輻射；
　　（3） 煙氣監(jiān)測：應用離子輻射、光及光電傳感來探測；
　　（4） 可燃氣體監(jiān)測：測量空氣中可燃氣體的濃度，并與參考值相比較。
　　 火災報警裝置要發(fā)出獨特的音響，使作業(yè)場所所有位置都能聽到，而且所有的人都能懂得音響的含義。報警裝置可以是人工的，也可以是自動的。
　　10．4．4 滅火
　　 用撲滅或去除起火的3個要素中的一項辦法，可以將火撲滅。斷絕燃料，如切斷油流，隔斷油流。遮蓋火源，使氧氣不能到達可燃物。用水來冷卻，消滅火源。在化學燃燒過程中，干擾燃燒的過程中也可起到滅火的作用。應該有防火計劃，并且做定期演習。對于那些著火風險很小的地方，也應有這樣的要求。
　　10．4．5 標識及培訓
　　 在滅火行動區(qū)，逃生設施及滅火設備處應有標識。對于所提供的系統(tǒng)及裝置，要進行培訓，使不希望出現(xiàn)的和明顯錯誤的行為減到最小。
　　10．4．6 著火時的逃生方法
　　逃生手段，是在人們遭遇到火災時，可以朝與火相反的方向，通過樓層的逃生門、應急樓道或者從建筑物的外部逃離到地面。任何逃生的措施，都不能把希望寄托在救火部門提供的救援設備上，要靠自己的事先準備。
　　除了地面逃生之外，建筑物中的逃生措施一般由3個方面來組成：
　　（1） 由樓層內任何一點到樓梯的通道；
　　（2） 下樓梯的通道；
　　（3） 從樓梯底到外界，離開建筑物的通道。
　　在逃生時，有兩個區(qū)域很重要：
　　（1） 人們從著火中逃出的區(qū)域，這個區(qū)域存在著某種風險（未受保護區(qū)）；
　　（2） 風險已降至可以接受的最小程度的區(qū)域（受保護區(qū)）。
　　逃生通道的受保護區(qū)，必須是用具有防火性能材料的墻、壁板等完全保護起來的。
　　10．4．7 逃生方法的選擇
　　（1） 選擇逃生方法依賴的因素
　　逃生方法的選擇與下列因素有關：
　　① 使用者特點--人數(shù)、使用者的體力；
　　② 建筑物的用途--居住、商用、工廠、娛樂等；
　　③ 建筑物的建筑特性；
　　④ 撤離時間；
　　⑤ 人群的運動。
　　（2） 逃生距離
　　 逃生距離，是用于防火安全中的技術名詞。指在逃生時，從著火點到逃生措施中的受保護區(qū)或者最后出口之間的最大允許距離。這個距離必須受到限制，它是依建筑物火災風險情況的不同而改變的。
　　10．4．8 被保護的廳室及樓梯
　　作為被保護區(qū)的一部分，它們必須具有防火能力。門必須能自動關閉，其目的是使從任何一層進入到廳室中及樓道中的人們安全地停留在其中，直至到達地面。這樣的防護是為了防止煙及熱成為人們從樓梯中逃生的障礙，也是為了防止火通過樓梯，從某一層蔓延到另一層。
　　樓梯要有防護，有通風的過廳。樓梯應是：
　　（1） 連續(xù)的；
　　（2） 根據(jù)標準修建的尺寸合適的階梯；
　　（3） 通風；
　　（4） 具有透光、防火的內部空間；
　　（5） 兩側都有扶手。
　　 必須強調的是否要把逃生的希望放在電梯和自動樓梯上。電梯作用有限，不一定能隨叫隨到，而且有機械故障的可能性。自動樓梯寬度有限，而當其停止工作時，容易造成傷害和被損壞。
　　10．4．9 逃生通道的寬度及能力
　　在撤離眾多人員時，應該考慮到擁擠及形成"瓶頸"的危險。
　　（1） 防火門
　　 防火門的主要功能是在發(fā)生火災時，減緩火勢的蔓延，從而給逃生創(chuàng)造條件，因此，必須是防火的。同時，在火災初起時，還有防止煙及熱空氣傳播的功能。
　　（2） 逃生門
　　 所有的逃生門，其功能及設計，有一些通用的原則，而且根據(jù)具體的情況，可以加以改進。
　　（3） 主要的工作原理要求
　　① 其開啟方向與逃逸方向一致；
　　② 最好不要直接與臺階相接；
　　③ 不應是旋轉門；
　　④ 當建筑物啟用時，門能夠隨時打開，最好不要用鑰匙；
　　⑤ 可以防護來自地下室及相鄰建筑的火源；
　　⑥ 有合適的寬度；
　　⑦ 有足夠的使人散開的空間。
　　10．4．10 其他逃生方法
　　（1） 從屋頂逃生
　　一般不要采用。在必須采用時，要防煙、防火、防墜落。要有安全地抵達地面的方法。
　　（2） 高處逃生
　　 從高處穿過房頂或其他地區(qū)到達安全的逃生地區(qū)。在不得已采用時，要考慮防火，并且防墜落，對行動要有明確的要求。
　　（3） 滑道
　　 使用時，斜率不超過1：10，要有扶手，斜面要均勻，表面不要太滑。
　　（4） 建筑物外部防火通道
　　 因為受氣候條件的影響，可能造成危險。所以，不是一種理想的措施。然而，有時也是必需的。它必須是防火的，其附近的窗戶也應是防火的，且不是向外開啟的，以免在火災逃生時成為通行的障礙。
　　（5） 當火災發(fā)生時要采取的行動
　　 當火災發(fā)生時，產生逃離的急迫愿望是一種本能而自然的反應。有關應該采取的行動的信息和掌握的逃生方法，對于一旦發(fā)生火災時，保證人員采取最好的反應是十分重要的。
　　10．4．11 雇員及其他人員的注意事項
　　火災發(fā)生時應該采取什么行動的簡明告示、通知，應該張貼在所有工作場所，使每個人都能知道。每個具有安全標志的告示，隨房間布局火災風險和環(huán)境的不同而具體確定。因此，這些通知是根據(jù)具體情況寫出的。用平面圖說明每種情況下的逃生方法是很有用的。
　　在起草告示時，要注意到那些不常到該建筑中來，不注意當?shù)氐姆阑鸫胧┑娜说男枨蟆Ｒ虼耍�告示上的指示應直截了當，通俗易懂。在建筑物中，有說多種語言的人群時，需要有相關的告示的詳文，例如，旅館。告示應當簡要地說明，在發(fā)現(xiàn)火警時，或者有了警報時，應怎樣行動。在有了警報時，對有可能引起的困惑，要有說明。
　　在出示的告示中，應有下面的內容：
　　（1） 說明火警訊號；
　　（2） 在響起火警訊號時，應該做什么（如：關上窗戶，將有關設備的開關關掉，離開房間，關好背后的門，按指示方向行進，到指定的集合地點，未經(jīng)允許，不要返回建筑物）；
　　（3） 在發(fā)現(xiàn)火情時，應該做什么（如何報警，工作人員可以撲滅何種火災，撤離步驟）。
　　10．5 復習要點
　　（1） 起火三要素
　　① 燃料；
　　② 氧氣；
　　③ 熱源。
　　（2） 4種火災
　　① A類--木頭、紙；
　　② B類--液體；
　　③ C類--氣體；
　　④ D類--金屬（不是電氣，可以由除水外的所有介質撲滅）。
　　（3） 3種防護策略
　　① 結構設計預防；
　　② 火災監(jiān)測及報警；
　　③ 滅火。
　　（4） 5種火災危害
　　① 耗氧；
　　② 火焰或熱效應；
　　③ 煙霧；
　　④ 氣體燃燒產物；
　　⑤ 結構破壞。