11月3日晚7時(shí)許，兩車不合格液態(tài)奶在廣州石井潭村垃圾壓縮站銷毀，壓縮后的液奶包裝袋被運(yùn)往垃圾填埋場，但壓縮出來的液態(tài)奶卻被直接排入垃圾站旁的河涌。附近街坊反映，這樣的銷毀工作前晚已有一次，白天溫度升高，牛奶發(fā)酵，河涌內(nèi)散發(fā)出的臭氣讓人難受。

　　很顯然，“問題液態(tài)奶”在銷毀過程中造成“二次污染”，導(dǎo)致河水發(fā)臭。雖然銷毀方式經(jīng)過環(huán)衛(wèi)等部門批準(zhǔn)，而且處理者也為此支付了相關(guān)費(fèi)用，但是，在前期的壓縮填埋之后卻忽略了后期“問題液態(tài)奶”直接排入附近水源，引發(fā)水污染，這種虎頭蛇尾的處理方式凸顯出監(jiān)管缺失。

　　“問題奶”入河是個(gè)問題。由于批次多，數(shù)量大，牽涉面廣，成分不同，“問題奶”無論形態(tài)是固體的，還是液態(tài)的，在退市的過程中，因回收者利欲熏心或處理不規(guī)范都有可能導(dǎo)致“二次污染”。因此，建立嚴(yán)格的強(qiáng)制性處理和銷毀制度，嚴(yán)防“問題奶”再次危害民生，乃當(dāng)務(wù)之急。

　　廣州大量“問題液態(tài)奶”直接入河導(dǎo)致污染是一次警示，政府部門應(yīng)立即建立問題食品的銷毀制度，使之無害化和規(guī)范化。就當(dāng)下的“問題奶”而言，不管在哪個(gè)環(huán)節(jié)，應(yīng)嚴(yán)格明確“問題奶”誰生產(chǎn)，誰回收，誰處理。規(guī)定“問題奶”不得以任何形式再次流入市場，不得直接或間接作為飼料喂養(yǎng)畜禽，不得未經(jīng)處理直接傾倒或排入水域污染水源。“問題奶”必須經(jīng)有關(guān)部門批準(zhǔn)后立即選擇低害化方式進(jìn)行銷毀（如焚燒發(fā)電，再生處理制成化妝品等），監(jiān)管部門應(yīng)現(xiàn)場監(jiān)督銷毀，并通報(bào)當(dāng)?shù)丨h(huán)保等部門一起參與監(jiān)督，防止處理過程中產(chǎn)生“二次污染”。更需立規(guī)禁止將“問題奶”轉(zhuǎn)給第三方處理或預(yù)處理后交給第三方。

　　與此同時(shí)，銷毀“問題奶”應(yīng)向社會公開，請公眾現(xiàn)場監(jiān)督。實(shí)施有獎舉報(bào)制度，鼓勵(lì)社會公眾積極監(jiān)督和舉報(bào)“問題奶”的違規(guī)處理與非法流向。一旦發(fā)現(xiàn)不規(guī)范處理造成嚴(yán)重后果的，除追究處理企業(yè)的責(zé)任外，對銷毀監(jiān)管不力的相關(guān)部門也應(yīng)予以問責(zé)。