本報訊 （記者郭津通訊員田秀忠）當發生一次食物中毒超過50例、并出現3人以上死亡的事故時，將啟動一級應急查處和救援，并立即啟動應急預案。記者1月7日從平頂山市工商局獲悉，為做好食品安全突發事件應對工作，該市出臺了《食品安全突發事件應急處理預案》，自公布之日起實施。這是繼鄭州市之后又一市出臺相關規定。據平頂山市工商局有關負責人介紹，食品安全突發事件是指突然發生，對人體健康和人身安全造成嚴重危害或者具有潛在嚴重危害的重大食物中毒事故，包括食用感染疫病的動植物及其產品引發或可能引發重大食源性疾患等。《預案》指出，事件調查組負責調查、封存并妥善保管可疑食品，提取樣品送檢，對涉嫌食品要在4小時內做好撤柜、下架及召回工作。各單位要設立食品安全監督員，負責對轄區內出現的食品安全突發事件進行調查，經調查屬實后，必須在1小時內向市工商局報告，發生重大、特大突發事件時，由市工商局在1小時內上報市政府和省工商局，向政府有關部門進行通報。
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