專家建議設立國家食品安全委 食品標準急需完善
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▲吳儀在論壇上表示，中國政府將進一步加強食品安全工作，建立有效食品安全體系。本報記者浦峰攝
相關官員表示，中國很多食品安全癥結源自食品標準不完善
新京報訊(記者郭少峰)
昨天在京召開的全球食品安全論壇上，國務院發展研究中心農村經濟研究部部長韓俊建議，組建由相關政府職能部門組成的國家食品安全委員會，專門負責組織協調各主管部門對食品安全的監管工作，為政府制定食品安全政策提供建議，進行食品安全政策法規知識的宣傳和普及，調查評估食品安全狀況并提出改進措施等。
他建議，該機構成立后，由一名國務院領導負責組織協調工作。
我國目前的食品安全管理體制的基本特點是，一個監管環節由一個部門負責。韓俊表示，從長期看，我國要建立有效的食品安全管理體制，可供選擇的改革方向有兩種：第一種是把現在分布于各部門的食品安全管理機構完全整合在一起，統一放到一個獨立的食品安全管理機構，徹底解決機構重復和管理盲區問題。
該方案符合國際趨勢，但對現有行政體制的沖擊最大，改革的難度也最大。第二種是借鑒美國現有的食品安全管理體制模式，由國家食品藥品監督管理局牽頭組織有關部門，按照食品的類別在各個部門進行分工。每個部門獨立地對自己所分管食品從“農田到餐桌”進行全過程監管。
此外，國家食品藥品監督管理局局長鄭筱萸在論壇上表示，實踐證明，我國很多食品安全問題的癥結都源自現有食品標準的不完善，這些問題不僅嚴重制約了我國農業和食品工業的發展，而且影響了監督執法的嚴肅性。
韓俊建議，要改革和完善我國現有標準管理體制，增強制定標準過程的科學性，加快標準制定和修改進行，完善我國食品標準體系，優化標準結構，并推動標準的國際化進程。
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