近期,河南中建水電工程有限公司采取多項措施,全面加強了職工食堂管理,確保廣大職工的飲食安全。
該公司一是完善職工食堂的基礎設施。給職工食堂配備必需的防塵、防鼠、消毒和冷藏設備,使其達到衛生部門的要求標準。
二是加強職工食堂衛生制度建設。嚴格按照《食品衛生法》等法律法規的要求,對食品、菜類的采購、貯存和加工出售等各個環節建立安全防范制度。
三是對本單位或社會上聘請的炊管人員進行嚴格的體檢,體檢合格者持證上崗,不合格者堅決辭退。
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