高血壓病人宜攝入低鹽食物，多吃新鮮蔬菜，戒煙酒。肥胖者應適應控制飲食，減少動物脂肪及淀粉類食物的攝入，多進食蛋、奶、魚、豆、等富含蛋白質的食物。
　  冠心病、心絞痛病人應進三低飲食，即低鹽、低脂、低膽固醇食品。平時宜少食多餐，每日以4－6次為宜，不吃或少吃動物油及脂肪，選用植物油，如豆油、玉米油、菜籽油等。
　  肺結核、肺炎肺結核病人宜食富含蛋白質的食物，如牛奶、魚類、瘦肉及豆制品，同時還應攝取定量的鈣、鐵和多種維生素，適量服些蜂蜜和蔗糖。肺炎病人宜掌握下述飲食原則：少吃多餐勿過飽，細嚼慢咽要吃好；飲食溫熱勿貪涼，牛奶稀粥為最妙，油膩、咸苦不宜進，清淡食品為最好。
　　潰瘍病應盡量減少蛋白質類食物的攝入，少食多餐，日4－5餐為宜，忌過冷、過熱、過硬及辛辣刺激性食物。
　　腹瀉病人應定時定量進食，每餐不宜過飽，最好吃些清淡及易于消化吸收的低纖維食物，減少脂肪及蛋白質的攝入，禁忌生冷及辛辣刺激性食物，不吃油炸食物。
　　便秘這類病人若胃腸消化功能好，膳食中可增加含纖維素較多的蔬菜和水果，如芹菜、菠菜、韭菜、蘋果、梨等，多吃些粗糧。這類食物能吸收水分，增加腸道容量，刺激排便。平時應養成多飲水的習慣，每日飲水量應保持在2500毫升左右。白開水中可適當加些鹽，它對潤滑化道、軟化糞便、緩解便秘大有好處。另外，應經常吃些潤腸軟便食物，如蜂蜜、果脯、香蕉、核桃仁、芝麻、瓊脂等。