陜西鳳翔、湖南武岡鉛超標事件尚未完全平息,昆明東川區又有200多名兒童被曝血鉛超標。據世界衛生組織的研究結果,目前無論是在發達國家還是在我國,鉛中毒已成為危害兒童健康的主要因素。昨日,本報記者請醫學和營養專家支招,盡量在日常生活中避免隱患。
血鉛沒超標,并不代表安全
鉛,對人體的危害是一個積累的過程。根據世界衛生組織規定,血鉛含量超過100微克/升就是鉛中毒。但是,即使體內血鉛含量低于上述標準,仍然會對身體造成不良影響,且這些不良影響是不可逆的。
中國公共營養學會副主任委員、省慢性病防治研究所所長易國勤教授說,鉛中毒會給兒童帶來多器官、多系統損傷,影響孩子的身體和智力發育。在神經系統上的表現是多動、攻擊性或精神萎靡、昏迷等癥狀;在血液系統上的表現可能是貧血;在腸道上表現是腹瀉、兒童便秘等。
吃住玩行,四方面減少鉛攝入
如何減少兒童對鉛的攝入呢?湖北省營養學會理事、協和醫院營養科營養醫師蔡紅琳提出四大注意:
吃:不要用報紙等印刷品裝盛食物,少吃爆米花等含鉛量高的食品;
住:油漆涂料的顏色越亮麗鉛含量可能越高,因此,裝修兒童房應首選無鉛涂料,不要一味追求艷麗。此外,房間要注意通風;
玩:許多彩色玩具或文具中都含有鉛。因此,家長應教會孩子不要撕咬玩具或文具,常洗手,少吮手指;
行:汽車尾氣等廢氣中有大量鉛。通常距地面1米處的空氣鉛含量最高,因此不要帶小孩到汽車流量大的馬路或鉛作業工廠附近玩耍。
粗糧蔬菜水果,有助于排鉛
現代的生活尤其在城市,想絕對不攝入鉛基本不可能,那么,如何幫助身體把鉛排出去呢?
易國勤介紹,牛奶、豆漿、海產品、豬血、蔬菜、水果及粗糧等,都能不同程度地抑制人體對鉛的吸收,并幫助人體將鉛排出體外。