深夜一兩點鐘，一些機動車出來收運泔水。這種車渾身油膩，骯臟不堪，無法辨認車身顏色；一路走過，異味飄蕩，沿途還不斷滴灑油污造成環(huán)境污染……
據(jù)一家火鍋店的員工介紹，火鍋店內剩菜剩飯每天有一百多公斤，統(tǒng)一收放在垃圾桶內，每晚10時左右，就有人過來拉運，老板把大部分泔水都留給私人，餐廚垃圾收運車來后，只留給他們少部分，有時候甚至說沒有。像這家火鍋店一樣，餐廚垃圾統(tǒng)一收運處置后，隱瞞產量，賣給私人的不在少數(shù)。
日前,西寧市城市管理行政執(zhí)法局工作人員說，根據(jù)相關規(guī)定，餐廚垃圾產生單位不按規(guī)定如實申報產生餐廚垃圾的種類、數(shù)量的，由主管部門責令改正，并視情節(jié)輕重，可處以500元以上1000元以下罰款；擅自從事餐廚垃圾收集、運輸、處理服務的，由主管部門責令停止違法活動，并視其情節(jié)輕重，對從事餐廚垃圾收集、運輸?shù)模商幰?000元以上3000元以下罰款；對從事餐廚垃圾處理的，可處以10000元以上30000元以下的罰款。