老年人如何科學吃水果

2005-04-14 來源:安全文化網熱度: 收藏發表評論 0

　　老年人由于內臟器官衰老，導致其生理功能減弱，如消化能力差、腸蠕動減慢、胃黏膜萎縮、胃酸過量等，也常伴有各種疾病發生。因此，吃水果時，不宜一次大量進食，可采用“少食多餐”的方法。
　　

經常胃酸者：不宜吃李子、山楂、檸檬等含有機酸較多的水果。

經常大便干燥者：可多吃些有緩下作用的桃子、香蕉、桔子等，柿子含大量柿膠，吃多了可加重便秘。
　
經常腹瀉者：可適當吃些蘋果，因為蘋果有收斂和固澀的作用。

心臟病及水腫患者：不宜吃含水量較多的西瓜、椰子等，以免增加心臟的負擔以及加重水腫。
　　
糖尿病患者：不但要少吃糖，同時也要少吃含糖量較多的梨、蘋果、香蕉等水果。
　　
肝炎患者：多吃些橘子和鮮棗等含維生素C較多的水果，有利于肝炎的治療。不要在飯前吃水果，以免影響正常進食及消化。
　　
腎炎、高血壓患者：切不可多食香蕉，香蕉性寒、質滑，但含鉀量高。

　