1、食物中毒管理小組：

　　組長(zhǎng)：

　　組員：

　　2、組員分工及其職責(zé)：

　　組長(zhǎng)   全面負(fù)責(zé)此項(xiàng)工作；  負(fù)責(zé)事故發(fā)生所需的資金保證；指揮組：陳選生、常聰秀、李玉潔、李如銀、黃文華；通信聯(lián)絡(luò)組：王宏偉、王玉寶、何宏奇、劉安榮；救護(hù)組：易傳禮、趙東生、楊曉山、趙晉太。

　　3、事故可能發(fā)生的地點(diǎn)、原因、性質(zhì)和后果：

　　食物中毒可能發(fā)生于食堂。由于目前機(jī)關(guān)職工集體就餐，原因可能是櫥具、灶具的不清潔，購(gòu)買(mǎi)發(fā)霉、變質(zhì)等食品，蚊蠅傳播，炊事人員的健康衛(wèi)生、就餐人員的餐具及機(jī)關(guān)人員外購(gòu)食物等，都有可能是易發(fā)性食物中毒源，其后果將會(huì)導(dǎo)致人員生命健康受到危害。

　　4、應(yīng)急設(shè)備、設(shè)施及其配置要求：

　　為了防止食物中毒的發(fā)生，食堂的衛(wèi)生要符合規(guī)定要求，保持櫥房的干凈，同時(shí)食堂應(yīng)配備足夠的消毒設(shè)備（消毒柜），對(duì)灶具、櫥具、餐具進(jìn)行經(jīng)常性消毒，對(duì)炊事人員進(jìn)行健康檢查，炊事人員在工作中應(yīng)穿工作服，戴衛(wèi)生帽和口罩，保持良好的個(gè)人衛(wèi)生，嚴(yán)格控制購(gòu)進(jìn)不衛(wèi)生的食品，尤其是禁止購(gòu)買(mǎi)熟食物、有腐爛、發(fā)霉、變質(zhì)的食品，對(duì)食堂的剩鈑菜進(jìn)行適當(dāng)處理等。機(jī)關(guān)辦公室應(yīng)與當(dāng)?shù)馗浇�醫(yī)療機(jī)構(gòu)聯(lián)系，對(duì)食堂衛(wèi)生定期檢查和對(duì)炊事人員進(jìn)行健康知識(shí)教育，從源頭上全面預(yù)防食物中毒事故的發(fā)生。

　　5、事故發(fā)生的應(yīng)急措施：

　　發(fā)生食物中毒后，應(yīng)及時(shí)報(bào)告應(yīng)急管理小組（指揮組），小組人員按分工各負(fù)其責(zé)，各施其職，積極有效地開(kāi)展工作。指揮組：負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)工作；通迅聯(lián)絡(luò)組：負(fù)責(zé)各方面的聯(lián)絡(luò)任務(wù)，積極配合救護(hù)組要求的聯(lián)絡(luò)工作，如附近醫(yī)療部門(mén)或相關(guān)友鄰單位等，同時(shí)報(bào)告主管領(lǐng)導(dǎo)或上級(jí)主管部門(mén)；救護(hù)組：負(fù)責(zé)組織人力進(jìn)行搶救，搶救的方法送定點(diǎn)醫(yī)院，或請(qǐng)醫(yī)療人員到現(xiàn)場(chǎng)搶救等，如情況比較嚴(yán)重時(shí)，請(qǐng)求多個(gè)醫(yī)療衛(wèi)生單位和友鄰單位救助，確保人員生命安全。

　　6、事故調(diào)查、處理方法；

　　事故發(fā)生后，應(yīng)急管理小組成員與公司安全管理委員會(huì)共同對(duì)事故原因進(jìn)行分析、調(diào)查，對(duì)事故的調(diào)查處理，應(yīng)本著：事故原因未查清不放過(guò)，事故責(zé)任人沒(méi)有嚴(yán)肅處理不放過(guò)，職工沒(méi)有受到教育不放過(guò)，防范措施沒(méi)有落實(shí)不放過(guò)的“四不放過(guò)”的原則進(jìn)行處理，事故的調(diào)查處理應(yīng)本著對(duì)單位、對(duì)員工和事故責(zé)任人負(fù)責(zé)的原則，客觀公正、實(shí)事求是、及時(shí)準(zhǔn)確、秉公執(zhí)法。