雙氧水學名叫過氧化氫，是用電解法及有機法生產制取。

　　雙氧水為無色透明液體，深層時略帶淡藍色。溶于水、醇、醚，不溶于苯及石油醚。與水可以任意比例混合，市上銷售的都是它的水溶液。

　　雙氧水屬爆炸性強氧化劑。雙氧水本身是不燃的，但它能與可燃物反應并產生足夠的熱量而引起著火，又由于它分解所放出的氧能強烈助燃，最終可導致爆炸。它的爆炸危險性主要是由于它與有機物反應或由于雜質催化分解而發生爆炸。它的毒性主要是由它的活性氧化作用所引起的，如對眼睛、角膜和皮膚的化學灼傷，以及使普通衣物著火等。

　　遇到緊急情況應采取以下應急措施和消防方法：

　　用水撲救，并用水冷卻其他容器。若發現高濃度過氧化氫容器排氣孔中冒出蒸汽，所有人員應迅速撤至安全地方。操作人員應穿工作服、戴口罩。如誤觸皮膚牞應用水沖洗干凈牞觸及眼睛用溫水沖洗。

　　雙氧水在儲運包裝時應貼有氧化劑和腐蝕品包裝標志，貯存在陰涼清潔通風的庫房。庫溫不宜超過 30℃，避免日光照射。容器要蓋緊牞但通氣孔要暢通，防止灰塵堵塞，灰塵落入商品內易分解變質。要隔絕熱源與火種，不可與有機物或鐵、銅、鉻等金屬及其鹽類共貯混運。

　　若發現高濃度過氧化氫泄漏，用水沖洗泄漏液，若發現溫度比外界溫度升高 5℃以上，可加入適量安定劑（磷酸）或用蒸餾水稀釋。